現(xiàn)代年輕人的家(jiā)庭模式中,廚房不再隻是操作(zuò)場所,也是家庭娛樂和社交活動(dòng)的延伸。
開放式廚房可以將兩個相對獨立的空間——廚房和餐廳連(lián)接起來,不僅讓裝修風格統一,整個(gè)空間開闊通透,而且動線(xiàn)更加簡單合理。
沒有了牆體阻隔,油煙容(róng)易擴散到餐廳或者客廳,在封(fēng)閉(bì)式廚房的灶台、櫥櫃等地方也會出現油漬、油汙等問題。
因此(cǐ),質量好的油煙機是關鍵,小編建議選擇(zé)側吸式(shì)抽(chōu)油煙機,離灶台比較近(jìn),風壓風量大、吸力強,可以有(yǒu)效的抽吸油煙,清潔方麵實現油煙分(fèn)離,免去內腔的拆洗。
其次,做(zuò)好以下措施也可以改(gǎi)善廚房的油煙問(wèn)題:
➤選擇無煙炊具(jù)。例如:電磁爐、無煙鍋都是在炒菜(cài)的時候不(bú)會產生過多的油煙。
➤注意室內(nèi)通風。如果廚房有陽台或(huò)者窗戶可(kě)以在烹飪的時候打開通風,擴散油煙。
➤選擇易清潔材料。廚房的牆麵、地麵建議貼瓷磚,防水、耐磨、易(yì)清潔。
(圖片源於:網絡)
可以在牆體的一側安裝玻璃門或者折疊門,做飯的時候可(kě)以關上,不做飯的時候打開,既美觀又實用。
對於廚房來說,勤清潔才是最重要的,每次洗碗後花點時間擦下油煙機、灶具和灶具靠近的牆麵,這樣可以(yǐ)保持廚房環境常年(nián)煥然一新,如果(guǒ)積累到一周或者一個月擦一次,就相當費力了。